Comandi luminosi
Nei forni della serie Linea i comandi ergonomici e trasparenti sono elettronici: e’ sufficiente premerli e ruotarli per controllare la temperatura e il tempo di cottura, oppure per selezionare la funzione desiderata. La loro luminosita’ sottolinea sul frontalino il look raffinato del forno, senza interrompere l’eleganza naturale del design.
Guide telescopiche
Possono sostituire i supporti standard per consentire di estrarre le bacinelle con maggior facilita’ e praticita’.
Tecnologia all’avanguardia
La tecnologia piu’ avanzata, abbinata ai migliori materiali, garantisce alte prestazioni ed affidabilita’. A seconda dei modelli, e’ possibile scegliere da 8 a 12 funzioni di cottura, capaci di soddisfare anche il cuoco piu’ esigente. I forni top di gamma dispongono inoltre di 12 ricette (9 pre-impostate e 3 memorizzabili), per preparare in modo facile e veloce le ricette che si cucinano piu’ spesso: basta selezionare il tipo di cibo che si desidera portare in tavola e il forno programma automaticamente tempi e modalita’ di cottura, indicando su quale ripiano posizionare la teglia.
Le funzioni del forno sono visualizzate tramite apposito display digitale, che consente anche di modificare a piacere le impostazioni per adeguarle alle diverse abitudini alimentari.
Per ottenere i migliori risultati, i forni combinano semplicita’ d’uso con la possibilita’ di scegliere le diverse funzioni e modalita’ di cottura. Il preriscaldamento rapido consente ri raggiungere in pochissimo tempo la temperatura desiderata e, grazie al controllo digitale della temperatura, e’ possibile mantenere costante il valore impostato, con oscillazioni minime di 2-3 gradi. Questa prerogativa fa si che persino le ricette piu’ sensibili agli sbalzi di temperatura, come torte, souffle’ e sformati, possano lievitare e cuocere in modo piu’ uniforme.
Per utilizzare piu’ elettrodomestici contemporaneamente senza eccessivi dispendi energetici, i forni Smeg sono dotati di una particolare funzione che permette di cuocere in modo ottimale, mantenendo al minimo i consumi.
Porta tuttovetro
Nel modelli dal design senza cornice, la porta interna in vetro presenta un’unica superficie liscia priva di viti, esteticamente impeccabile. Il vetro della controporta e’ removibile in modo semplice e pratico per consentire una pulizia facile ed accurata.
Sistema di raffreddamento tangenziale e porta a temperatura controllata
Un innovativo sistema di raffreddamento tangenziale, grazie ad un riciclo forzato di aria, mantiene bassa la temperatura dei componenti interni, garantendo maggior sicurezza, e protegge i mobili in cui il forno e’ inserito, evitandone il surriscaldamento.
Il sistema di raffreddamento tangenziale, insieme ai vetri interni termoriflettenti, permette inoltre di mantenere controllata la temperatura della superficie esterna della porta durante la cottura (porta a temperatura controllata)
Porta fredda
Nei forni top di gamma la porta e’ formata da 3 o addirittura 4 pannelli in vetro per garantire che la temperatura della parte esterna della porta sia costantemente molto bassa (al di sotto di 55 gradi durante il ciclo di pirolisi).
Classe A
Tutti gli apparecchi di cottura Smeg sono stati progettati per ridurre al minimo il consumo di energia, mantenere prestazioni ottimali ed essere il piu’ possibile rispettosi dell’ambiente.
Il raggiungimento della Classe A nell’Etichetta Energetica attesta le migliori prestazioni, garantendo bassi consumi energetici.
Funzione pizza
Smeg presenta in gamma diversi modelli ideali per cuocere la pizza in pochi minuti. Oltre alle tradizionali funzioni, questi forni sono dotati di un esclusivo sistema che consente una cottura veloce e ottimale, grazie al funzionamento combinato del grill, della ventola e della speciale resistenza inferiore, sopra la quale e’ posta la speciale pietra refrattaria alimentare. La pizza, infornata direttamente sulla pietra con temperatura di 300 gradi, si cuoce in modo omogeneo in soli 3-4 minuti, 5 se con particolare farcitura. I forni, in Classe A per consumi energetici, sono ideali anche per focacce, torte salate e cotture al cartoccio: posando infatti sulla pietra refrattaria pesce e verdure avvolti nella carta stagnola e’ possibile ottenere in poco tempo una cottura uniforme che non secca i cibi, lasciandoli morbidi e gustosi. In dotazione e’ fornito un coperchio smaltato per utilizzare il forno anche senza pietra. Sono inoltre disponibili alcuni accessori, quali la paletta per infornare e sfornare la pizza con maggiore facilita’, la pietra con manici e un pratico supporto su cui appoggiarla.
Gas
Il forno a gas ripropone i valori di cottura tradizionale attraverso una tecnologia moderna. Ad accensione elettronica, presenta tre sistemi di sicurezza: una valvola che blocca la fuoriuscita del gas qualora di spenga la fiamma; l’accensione elettronica, che e’ possibile solo a porta aperta (per evitare accumuli di gas prima della scintilla) ed infine l’esclusione della cottura a gas e grill in contemporanea.
Forno compatti
Disponibili con estetica Linea e Classica, i forni compatti con altezza 45 cm offrono mmagiori opzioni nell’equipaggiamento della cucina. La gamma prevede 3 tipologie: multifunzione, multifunzione con microonde e microonde con grill. Questi modelli possono essere combinati tra di loro oppure abbinati ai forni da 60 cm della stessa linea estetica per ottenere la massima versatilita’ di cottura.
