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Proroga fino al 31/12/2012 detrazione IRPEF 36%



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La legge finanziaria 2010 ha prorogato fino al 31 dicembre 2012 il termine per fruire della detrazione del 36% delle spese sostenute per i lavori di recupero del patrimonio edilizio.

1) IN COSA CONSISTE:
E’ prevista la possibilita’ di detrarre dalle imposte sui redditi il 36% delle spese sostenute per il recupero di case di abitazione; il beneficio spetta fino ad un tetto massimo di € 48.000,00 per abitazione, da dividere tra i soggetti aventi diritto alla detrazione per anno di imposta, da suddividere ulteriormente in un numero di anni che e’ funzione dell’eta’ del contribuente:

  • 10 anni se l’eta’ del contribuente e’ inferiore a 75 anni

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Polenta taragna

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La polenta è un piatto semplice, ma conosciuto della cucina tradizionale della zona.

In particolare la “Polenta Taragna” è un piatto tipico della Valtellina, ancora più ricco e sfizioso.

Ecco la polenta taragna

Ecco la preparazione per 4 persone.

Iniziamo dagli ingredienti : 600 g di farina, 1,5 litri di acqua, 200 g di formaggio, 150 g di burro e sale.

Mettiamoci al lavoro.

L’acqua salata viene messa nel paiolo, e quando bolle si deve versare la farina a pioggia. Si deve mescolare di continuo per amalgamare bene l’impasto ed evitare la formazione di grumi.

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