PIANI DI COTTURA ELETTRICI
INDUZIONE: LA TECNOLOGIA INCONTRA LA COTTURA
I piani a induzione Smeg, proposti in modelli da 60 cm, sono un’ottima soluzione per velocizzare i tempi di cottura, avere un preciso controllo della temperatura e ridurre al minimo il consumo di energia.
Un campo magnetico, generato attraverso delle bobine posizionate sotto al piano e alimentate dalla corrente elettrica, emette calore direttamente sul fondo della pentola quando questa viene posizionata sul piano.
BELLO POTER SCEGLIERE
PIANI COTTURA A GAS: VARIETÀ DI MODELLI
Con una vasta scelta di modelli a gas, Smeg offre piani di cottura che si differenziano per tipologie di installazione:
Non solo. Per quanto riguarda le dimensioni, la proposta di Smeg spazia dai piccoli Domino – larghi appena 30 cm e componibili per attrezzare la cucina in modo personalizzato – ai tradizionali piani da 60, 70, 90 cm fino a modelli di ben 116 cm.
FORNI SMEG, LA DIFFERENZA NEI DETTAGLI
CONSUMI CONTENUTI
Progettati per ridurre al minimo i consumi mantenendo la massima efficienza, i forni Smeg garantiscono il rispetto per l’ambiente e consentono un risparmio energetico fino al 20% rispetto alla classe A.
Con la funzione ECO è possibile preparare piccole quantità di cibo risparmiando il 15% di energia.
L’opzione ECO-LOGIC limita la potenza totale assorbita a 2,3 kW
e permette così di utilizzare contemporaneamente
anche un altro elettrodomestico.
COTTURA DA CHEF
RIPROGETTARE LA FUNZIONALITA’
Grandi volumi
Da oggi il volume interno dei forni Smeg passa da 51 lt a 60 sino addirittura a 68 lt per consentire di integrare importanti accorgimenti funzionali.
Guide telescopiche, massimo comfort
Innovative guide telescopiche, facilmente montabili o rimovibili, consentono di introdurre ed estrarre completamente le bacinelle dal forno con maggior praticità. Questo accorgimento garantisce la massima sicurezza durante la verifica della cottura e nell’estrazione dei cibi, evitando l’inserimento della mano nel forno caldo.
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I modelli
Oltre a quelli standard da 60 cm, la gamma comprende modelli compatti di altezza 45 cm per spazi ridotti, modelli larghi 70 cm e forni da 90 cm con altezza variabile (45 o 60 cm), indicati per le cucine a sviluppo orizzontale.
Elettrici
STATICI: Il calore, provenendo contemporaneamente dall’alto e dal basso, rende questo sistema adatto per cucinare qualsiasi tipo di cibo. La cottura tradizionale, denominata anche statica termoradiante, è ideale per cucinare un solo piatto per volta.
MULTIFUNZIONE VENTILATI: Il calore proveniente dal basso e dall’alto viene ripartito uniformemente all’interno. Questo tipo di forno consente di cucinare contemporaneamente cibi diversi su più piani.
Comandi luminosi
Nei forni della serie Linea i comandi ergonomici e trasparenti sono elettronici: e’ sufficiente premerli e ruotarli per controllare la temperatura e il tempo di cottura, oppure per selezionare la funzione desiderata. La loro luminosita’ sottolinea sul frontalino il look raffinato del forno, senza interrompere l’eleganza naturale del design.
Guide telescopiche
Possono sostituire i supporti standard per consentire di estrarre le bacinelle con maggior facilita’ e praticita’.
Tecnologia all’avanguardia
Pulizia con sistema: il catalizzatore ökotherm®Il catalizzatore ökotherm® trasforma l’aria carica che si libera durante la cottura automaticamente in aria pulita già durante il funzionamento e previene così che il vano interno del forno si sporchi. L’aria carica viene aspirata dalla ruota del ventilatore e depurata dal catalizzatore ad anello. Dato al fatto che all’interno del forno circola solo aria depurata, non si formano depositi sulle pareti laterali e quindi il vostro forno sarà sempre splendente.
I programmi di cottura e arrostituraDalla coscia d’agnello alla ciambella, dall’arrosto di cinghiale alla pizza: d’ora in poi non è più di vostra competenza preoccuparsi di temperature e tempi di cottura esatti: a questo ci pensano 13 programmi di cottura e arrostitura completamente elettronici. Con un leggero tocco sul touch-display scegliete uno dei programmi – il resto avviene tutto in automatico: il programma propone temperatura e tempo di cottura. Voi confermate o variate semplicemente i dati. Fatto!
Basta selezionare il programma di riscaldamento desiderato, al resto ci pensa l’elettronica del forno. La temperatura di cottura ottimale viene selezionata dal programma scelto che si svolge completamente in automatico.
Sicuramente la gamma KÜPPERSBUSCH, con il suo design e le sue soluzioni di dotazioni, incontra il gusto di tutti. Non importa se l’ambiente cucina sia spazioso o ristretto, se il cuoco sia un professionista o solo un appassionato, questi elettrodomestici fanno venire voglia di cucinare di più perchè sono realizzati per la piena riuscita di ogni piatto. Avrete risultati perfetti in ogni preparazione, mentre l’aspetto della vostra cucina rifletterà l’inconfondibile design moderno KÜPPERSBUSCH che si adatta alle pretese più differenti con i suoi vari concetti di funzionamento. La gamma di KÜPPERSBUSCH punta in pari merito sia sul funzionamento completamente elettronico, senza manopole, cosìcome sul funzionamento con manopola, che affascina con il suo design con l’illuminazione integrata e il capuccio in acciaio.
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Consigli di cottura
Tradizionale: utile per cibi soffici che richiedono una
cottura uniforme. Turbo Ventola: la ventola distribuisce il calore nel forno, questo permette di cuocere differenti cibi su livelli diversi senza che si confondano gli odori. Questa
funzione è utilissima per gli arrosti perchè è veloce ed
assicura una cottura omogenea. C’è una funzione speciale per i dolci. Consigliamo temperature tra i 150°C e i 200°C.
Funzione Pizza: una nuova funzione che accresce la potenza delle resistenze posteriore ed inferiore. L’utilizzo della ventola distribuisce il calore in maniera uniforme. Maxi Grill: ideale per grigliare grandi superfici di cibo, la grande potenza riduce i tempi di cottura. Maxi Grill + ventola: da usare quando è necessario una cottura uniforme e al contempo una doratura sulla superficie. E’ ideale per cibi voluminosi tipo il pollame.
Funzione Scongelamento: è ottenuta da un breve ciclo di aria calda a due livelli differenti: Alta (45°C) ideale per le carni e Bassa (35°C) ideale per pesce, dolci e pane. Nel modello HA890 l’elemento riscaldante agisce a bassa intensità e una ventola distribuisce il calore nel forno, ideale per scongelare senza cuocere, in altri modelli è prevista solo la circolazione d’aria senza generazione di calore.
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