Costruzione | Elettrodomestici per Arredare

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Alpes Inox – Liberi in cucina MATERIALI

Alpes liberi in cucina

ACCIAIO INOX

Cosa non fare
Non pulire i piani d’acciaio con pagliette, spazzole metalliche, detersivi abrasivi o in polvere che possano intaccarne la superficie liscia, rigandola irrimediabilmente. Assolutamente da abolire i detersivi a base d’acido clorico, fluoridrico, fosforico e muriatico. Anche il semplice contatto dei loro vapori acidi può avere un’azione ossidante e corrosiva sull’acciaio inox! Lo stesso vale per acidi a base d’ipoclorito di sodio, candeggina o ammoniaca,contenuti generalmente nei detergenti per l’igiene della casa.

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Accensione di stufe e cucine a legna

logo NordicaE’ inevitabile che al momento della prima accensione venga prodotto uno sgradevole odore, questo è dovuto all’essiccamento dei  collanti del cordone di guarnizione, ma tutto ciò sparisce dopo un breve periodo di funzionamento.
E’ necessario garantire una regolare aerazione del locale e quindi consigliamo, alla prima accensione, di caricare pochissimo combustibile.
Per l’accensione sono consigliati piccoli listelli di legno con della carta di giornale, oppure altri mezzi di accensione presenti in  commercio; non deve comunque essere usata alcuna sostanza liquida come alcool, benzina, petrolio o altro.
Le prese d’aria delle stufe o cucine sono da aprire assieme alla eventuale valvola a farfalla posta sul camino.
Nel momento in cui i listelli di legna sono accesi si può introdurre anche altro combustibile.
Non sovraccaricare mai la stufa o cucina . Troppo combustibile o aria di combustione possono causare surriscaldamento e danneggiare la stufa.
Per effettuare una corretta prima accensione dei prodotti trattati con vernici per alte temperature , occorre sapere quanto segue:
- I materiali di costruzione dei prodotti in questione non sono omogenei, perché coesistono parti in ghisa, in acciaio, in refrattario e in maiolica.
- La temperatura alla quale il corpo del prodotto è sottoposto non è omogenea: da zona a zona si registrano differenze di temperatura fino a 500 °C
- Durante la sua vita ,il prodotto è sottoposto a cicli alternati di accensioni e di spegnimento durante la stessa giornata e a cicli di intenso utilizzo o di assoluto  riposo al variare delle stagioni.
- La stufa nuova , prima di potersi definire stagionata, dovrà essere sottoposta a diversi cicli di avviamento per poter consentire a tutti i materiali ed alla  vernice di completare le varie sollecitazioni elastiche
- In particolare si potrà notare l’emissione di odori tipici dei metalli sottoposti a grande sollecitazione termica e di vernice ancora fresca.Tale vernice, anche se  in fase di costruzione è stata cotta a 250° per qualche ora, dovrà superare più volte e per una certa durata la temperatura di 350° prima di incorporarsi  perfettamente con le superfici metalliche.

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I piccoli elettrodomestici KitchenAid

Logo aziendale kitchenaid

Logo aziendale kitchenaid

Sono stati pensati per durare una vita. Robusti, silenziosi, veloci, semplici da pulire, sono un vero e proprio aiuto professionale in casa per tutti i coloro che pretendono risultati.

Preziosissimi strumenti di lavoro, sono dotati di un’infita gamma di accessori e di funzioni uniche per sostenere al meglio l’estro dei cuochi. In piu’ il loro design unico e la vasta scelta di colori li rende complementi ideali per ogni tipo di cucina. Un piacere da gustare con tutti i sensi

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