INDUZIONE: LA TECNOLOGIA INCONTRA LA COTTURA

I piani a induzione Smeg, proposti in modelli da 60 cm, sono un’ottima soluzione per velocizzare i tempi di cottura, avere un  preciso controllo della temperatura e ridurre al minimo il consumo di energia.

Un campo magnetico, generato attraverso delle bobine posizionate sotto al piano e alimentate dalla corrente elettrica, emette calore direttamente sul fondo della  pentola quando questa viene posizionata sul piano.

Con un’efficienza di cottura del 90%, è possibile ottimizzare i consumi utilizzando la sola energia necessaria per scaldare la pentola stessa, mentre la superficie del  piano cottura rimane tiepida. Inoltre, il vetro suprema, in cui i piani sono realizzati, garantisce un’ottima resistenza al calore ed è facile da pulire perché, non  scaldandosi, eventuali gocce non vi si rapprendono bruciando.

VETROCERAMICA: ESTETICA E PRATICITÀ

I piani in vetroceramica Smeg sono di grande effetto estetico e massima praticità. Oltre ad un blocco comandi facile da inserire per assicurare la massima tranquillità,  tutti i piani sono dotati di un sistema di spegnimento automatico e hanno indicatori di calore residuo che rimangono illuminati finché la superficie è calda. L’assoluta qualità e sicurezza sono garantite dall’impiego dei migliori materiali e da severi controlli durante il processo produttivo.

Comandi: diverse versioni

Il modello tuttovetro a comandi frontali touch control massimizza la superficie di cottura, garantendo grande versatilità. Le zone di cottura hanno display singoli che  visualizzano il livello di potenza impostato (da 1 a 9) e l’eventuale calore residuo dopo l’uso.

Smeg propone anche piani con comandi digitali Up & Down. Ogni zona di cottura ha il proprio display che visualizza chiaramente il livello di potenza e il calore residuo a cottura ultimata. Le linee sobrie di questi modelli si armonizzano con gli altri elettrodomestici presenti in gamma.

ELEGANZA NEI DETTAGLI

Lineari, eleganti ed integrabili perfettamente nel top della cucina, i piani Smeg sono la soluzione ideale per chi ama uno stile contemporaneo e minimal in cui la zona di  cottura diventa un proseguimento ideale del piano di lavoro.

CON CORNICE
Un’elegante cornice sottile in inox di 2 mm consente di inserire perfettamente il piano nel top oltre a garantire, eventualmente, continuità estetica con altri  elettrodomestici in acciaio inox.

BORDO BISELLATO
L’inclinazione di 45° del vetro impreziosisce e arricchisce il piano di cottura.

BORDO DRITTO
I piani a bordo dritto possono essere installati in appoggio ma anche completamente a filo con il top della cucina qualora si voglia creare una superficie continua.

MASSIMA FUNZIONALITÀ

I piani di cottura in vetroceramica e ad induzione Smeg costituiscono un’ottima alternativa ai modelli a gas anche grazie alla tecnologia impiegata e alla molteplicità di  funzioni che questa garantisce:

1. Il timer di spegnimento automatico di fine cottura emette un segnale acustico al termine del tempo impostato
2. L’opzione ECO-logic permtette di limitare la potenza assorbita al di sotto dei 3 o 4 Kw ed è l’ideale per usare contemporaneamente più elettrodomestici o per  cucinare piatti a cottura lenta
3. L’opzione Booster permette alla piastra di lavorare alla massima potenza quando si rende necessario cucinare cibi che richiedono cotture molto intense.

Inoltre, per quanto riguarda la sicurezza, oltre al blocco comandi, che nel piano SE2640DI2 può essere attivato anche in modo automatico, alcuni modelli in  vetroceramica e ad induzione sono dotati di ulteriori sistemi:

1. Auto-arresto: se lasciato funzionare alla massima potenza per un periodo prolungato, il piano arresta automaticamente le zone di cottura
2. Anti- traboccamento: in presenza di tracimazione dei liquidi, uno speciale dispositivo spegne il piano.
3. Anti-surriscaldamento: sistema che provoca lo spegnimento automaticamente quando le temperature superano quelle di sicurezza, un
   particolare sistema provoca lo spegnimento automatico.

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PIANI COTTURA A GAS: VARIETÀ DI MODELLI

Con una vasta scelta di modelli a gas, Smeg offre piani di cottura che si differenziano per tipologie di installazione:

Non solo. Per quanto riguarda le dimensioni, la proposta di Smeg spazia dai piccoli Domino – larghi appena 30 cm e componibili per attrezzare la cucina in modo  personalizzato – ai tradizionali piani da 60, 70, 90 cm fino a modelli di ben 116 cm.

Anche la disposizione delle zone di cottura è uno degli altri elementi che permette di trovare nella proposta Smeg il modello che meglio si adatta alle proprie esigenze.  Alle configurazioni standard, infatti, si affiancano quella a diamante e l’innovativa disposizione in linea, come nei piani cottura da 100 cm, di forte impatto estetico e  soprattutto molto più ergonomica.

CUCINARE CON STILE

Disponibili in acciaio inox satinato o lucido, in elegante vetro acidato con effetto soft touch e antimpronta, in metallo smaltato impreziosito da eleganti finiture in  ottone anticato, oro e persino in rame, i piani di cottura Smeg offrono un’ampia possibilità di scelta per allestire la cucina con personalità e stile distintivi.

GRIGLIE CHE ARREDANO

Griglie singole o griglie piane estese su tutta la superficie utile, per sfruttare al meglio lo spazio e rendere più semplice lo spostamento delle pentole: dettagli di  stile che qualificano l’estetica dei piani cottura Smeg.

BRUCIATOR A GAS: FLESSIBILITÀ DI UTILIZZO

Dagli studi tecnici interni nascono bruciatori con design unico e performance superiori. Dal bruciatore più piccolo a quello più potente ed ultrarapido (fino anche 5  kW – tra le massime potenze sul mercato), Smeg offre una vasta possibilità di scelta.

I bruciatori ad alto rendimento producono una fiamma pressoché verticale che riduce la dispersione di calore e aumenta la potenza trasferita alla pentola.

Il bruciatore ultra-rapido permette tre soluzioni in uno. È costituito da una corona doppia formata dall’abbinamento di un  bruciatore rapido e un ausiliario, che possono funzionare separatamente o insieme.

La pesciera prevista su alcuni modelli, è un bruciatore di forma ellissoidale appositamente studiato per la  cottura di pesci e carni in tegami di forma allungata.

I bruciatori Smeg sono dotati di una
valvola di sicurezza che, mediante
una speciale termocoppia, blocca la
fuoriuscita di gas in caso di spegnimento
della fiamma.

VELOCI DA PULIRE

Superfici senza interstizi, dovuti a viti o giunzioni, nei quali lo sporco potrebbe annidarsi, così come la particolare finitura antimpronta del vetro e dell’acciaio  agevolano le operazioni di pulizia dei piani di cottura Smeg. Per una manutenzione periodica è possibile, inoltre, smontare le manopole e il gruppo bruciatori con una  semplice operazione.

ERGONOMIA E SICUREZZA

L’attenzione alla funzionalità ha ispirato la progettazione di manopole retroilluminate che si accendono quando il fuoco corrispondente è in funzione, un dettaglio  i design che si rivela utile anche per la sicurezza: se si dimentica un bruciatore acceso, anche in assenza di fiamma, la manopola rimane illuminata.

COMPLEMENTI DI COTTURA

Diversi accessori contribuiscono a rendere ancor più flessibile l’utilizzo dei piani cottura Smeg.

Una particolare griglia in ghisa è pensata invece per chi ama cimentarsi con la cucina etnica perché permette di alloggiare perfettamente una pentola WOK, ideale  per friggere, saltare in padella e cuocere la vapore.

La bistecchiera in ghisa è utile per cuocere alla griglia carne, pesce e verdure.

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CONSUMI CONTENUTI

Progettati per ridurre al minimo i consumi mantenendo la massima efficienza, i forni Smeg garantiscono il rispetto per  l’ambiente e consentono un risparmio energetico fino al 20% rispetto alla classe A.

Con la funzione ECO è possibile preparare piccole quantità di cibo risparmiando il 15% di energia.

L’opzione ECO-LOGIC limita la potenza totale assorbita a 2,3 kW
e permette così di utilizzare contemporaneamente
anche un altro elettrodomestico.

COTTURA DA CHEF

Molteplici programmi e funzioni garantiscono performance altamente professionali anche per i cuochi meno esperti. Chi, inoltre, ama cimentarsi in cucina, ma non ha  abbastanza tempo per farlo, trova nei forni Smeg i migliori alleati.

TORTE, SFORMATI E SOUFFLÉ: Il controllo elettronico gestisce al meglio le temperature e favorisce l’uniformità del calore mantenendo costante il  valore impostato, con oscillazioni minime di 2-3°C. Questa prerogativa fa sì che persino le ricette più sensibili agli sbalzi di temperatura, come torte, soufflé  sformati, possano lievitare e cuocere in modo più uniforme.

LE RICETTE DI SEMPRE: Grazie al sistema Smart Chef con ricette preimpostate e altre memorizzabili, il forno consente di preparare facilmente e  rapidamente le ricette che si cucinano più spesso. Basta selezionare il tipo di pietanza che si desidera portare in tavola e il forno programma automaticamente tempi e modalità di cottura, indicando su quale ripiano posizionare la teglia. Tramite un doppio display digitale, è, inoltre, possibile  modificare a piacere le impostazioni per adeguarle alle diverse abitudini alimentari.

PANE E PIZZA: Con la funzione lievitazione, il calore proveniente dall’alto ad una temperature di 40°C fa
lievitare impasti di qualsiasi tipo, (pane o  pizza) e
mantiene in caldo il cibo.

GRANDI PIETANZE: Grazie alla funzione turbo che prevede l’utilizzo combinato di ventola e resistenza circolare, il calore viene distribuito più uniformemente e con maggiore rapidità all’interno del forno. L’ulteriore apporto di calore di resistenza cielo e suola riduce i tempi e garantisce la  cottura ottimale di pietanze di grande volume.

OTTIMIZZARE IL TEMPO: Oltre a programmare il tempo di fine cottura, su alcuni modelli è persino possibile impostare l’accensione automatica del forno per avviare la cottura quando si è fuori casa. Inoltre, il preriscaldamento rapido permette di raggiungere in pochissimi minuti la temperatura  impostata per una maggiore rapidità nella preparazione delle ricette.

MASSIMA PULIZIA

Dalla ricerca Smeg nascono prodotti progettati per offrire grande funzionalità e massima praticità di pulizia. Lo smalto EVER CLEAN, ad esempio, riduce l’aderenza dei  grassi di cottura, mentre la VOLTA MOBILE – comodamente estraibile – protegge la parte superiore del forno. La funzione VAPOR CLEAN invece facilita la pulizia con  l’impiego del vapore.

PIROLISI: È una funzione di pulizia automatica grazie alla quale non è necessario utilizzare detergenti nella cavità interna. Un processo termico che raggiunge i 500°  C è in grado di bruciare sporco e grasso sulle pareti senza che la temperatura esterna della porta del forno superi i 55°C grazie ai quattro pannelli in vetro temperato di  cui è composta. Durante la pirolisi, un particolare dispositivo blocca l’apertura della porta affinché il processo avvenga in totale sicurezza. Programmabile per un  minimo di 1 ora e mezzo (Pirolisi ECO) fino a un massimo di 3 ore, a seconda dello sporco e con una potenza massima assorbita inferiore ai 3 kW, questa funzione  garantisce il mantenimento ottimale dei tempi di cottura del forno grazie alle migliori condizioni di pulizia al suo interno.

Due importanti accorgimenti sono stati implementati da Smeg per rispondere anche alle esigenze di pulizia dell’interno della porta:

1. INTERNO TUTTOVETRO: la superficie completamente liscia e senza viti facilita la rimozione dello sporco.
2. VETRO RIMOVIBILE: con semplici gesti consente di ottenere risultati impeccabili all’interno della porta stessa.

LA SICUREZZA AL PRIMO POSTO

La particolare attenzione di Smeg per la sicurezza è alla base della progettazione di importanti dispositivi per la tutela dei consumatori.

RAFFREDDAMENTO TANGENZIALE
Un innovativo sistema di raffreddamento tangenziale,  permette di avere una porta a temperatura controllata durante la  cottura. Oltre agli indubbi vantaggi in termini di sicurezza questo sistema permette di proteggere i mobili in cui il forno è inserito, evitandone il surriscaldamento.

FRESH-TOUCH
Grazie alla combinazione del sistema di raffreddamento tangenziale e dei vetri interni termoriflettenti, molti forni Smeg sono FRESH-TOUCH, ovvero  garantiscono una temperatura esterna della superficie del forno al di sotto dei 50°C.

FORNI A GAS
Un triplice sistema di sicurezza caratterizza i forni a gas: una valvola blocca la fuoriuscita del gas se la fiamma si spegne accidentalmente, l’accensione  elettronica è possibile solo a porta aperta ed infine il grill è utilizzabile solo quando la cottura a gas non è attiva.

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Bosch ci mette la tecnologia. A voi gusto e creatività. Cucinare con un forno Bosch è il massimo della soddisfazione perché combina comfort e prestazioni.

Innovazione assoluta: arriva AutoPilot, lo chef a domicilio.
Con il sistema AutoPilot di Bosch, cucinare sarà semplicissimo. Solo una cosa ti resterà da fare: scegliere il programma adeguato e premere il tasto “Start”.  Potrai accedere a una selezione di max 68 programmi automatici, che imposteranno per te modalità di cottura, durata e temperatura. A te non resterà che assaggiare e portare in tavola la tua ricetta.

Pirolisi: il più moderno sistema di pulizia.
Basterà un tocco per ritrovare forno e teglie perfettamente puliti, senza alcun odore ma soprattutto senza  utilizzare alcun prodotto chimico.Grazie alla tecnica  della pirolisi il forno raggiunge la temperatura interna di quasi 500°C, rimanendo comunque sotto l’assorbimento elettrico dei 3 kW e riducendo in polvere ogni  traccia di grasso al costo di un caffè.

Una nuova forma di eleganza.
L’estetica dei forni Bosch si combina perfettamente con quella dei piani cottura, delle cappe, dei frigoriferi e delle lavastoviglie per ottenere la massima armonia  delle linee e delle forme.

Un occhio alle nuove tendenze.
La gamma dei forni Bosch si arricchisce con nuovi materiali e colori per soddisfare sempre più le esigenze di chi ricerca la modernità e nuovi stili in cucina:  come ad esempio il nuovo forno Polar White, un bianco brillante che trasmette essenzialità di prestigio, oppure il nuovo forno Vulcan Black, dal design unico e  di grande impatto.

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• I cibi posti sulla griglia si cuociono sia per conduzione (il calore  stesso immagazzinato dalla griglia) che per convezione (il calore a diretta emissione dalla fonte e che passa attraverso le aperture della griglia)
• La piastra invece cuoce solo per conduzione.
  Sulla piastra si dovrebbero cuocere gamberetti, filetti di pesce, verdure delicate quali fiori di zucca e tutte le altre centinaia di prodotti che temono il calore diretto delle braci (anche se esistono alternative valide e migliori per cuocere sulla griglia anche questo tipo di cibo)
• La carne grassa, le braciole di maiale e quant’altro vanno cotte sulla griglia per permettere ai grassi disciolti di cadere al di sotto della griglia con il duplice risultato:
  la pietanza risulta tanto piu’ sgrassata quanto piu’ alto e’ il calore e il tempo di permanenza sul grill (quindi cottura sana)

TOP LARGE ARMADIETTO

La cucina dietetica e sana

Posizione verticale della griglia per la sgrassatura: alimenti piu’ magri e piu’ digeribili. Calore combinato A per una perfetta uniformita’ di cottura. Regolazione ideale dell’altezza della griglia.

L’alimento sgrassato e’ molto piu’ magro e risulta digeribile, ma acquista anche una eccellente croccantezza ed un sapore unico.

Le dannose e sgradevoli bruciacchiature vengono ridotte in maniera sostanziale.

La cottura e’ perfettamente uniforme: grazie al sistema unico di movimentazione della griglia (regolazione dell’altezza, rotazione e ribaltamento), alla cottura con il  calore combinato del caricatore e delle braci e anche alla protezione delle pareti che circoscrivono il calore.

La sicurezza

Accensione semplicissima: inserire un foglio di giornale appallottolato nell’apertura A inserire il combustibile nel caricatore B con un cerino accendere il foglio: “l’effetto camino” fara’ ardere il combustibile in pochi minuti

La movimentazione della griglia C e’ facilitata per tutte le operazioni: regolazione dell’altezza tramite manovella D rotazione e ribaltamento tramite perni (non si solleva tutto il peso, non si tocca il cibo bollente)

Le pareti E proteggono dal vento, da schizzi e scintille, limitano il fuoco, rendono il calore piu’ circoscritto e controllabile.

La praticita’

Il caricatore posteriore ha la misura ideale per caricare la legna con dimensioni standard (h 30 cm) che carbone nel sacchetto standard (2.5 – 3 Kg).

Il cassetto e’ forato e inclinato per fare defluire l’acqua.

Ricca serie di accessori per usi speciali

Giracastagne, verdure Giraspiedo 6 aste autoro Girapolli (2 polli) Giraspiedini 4 aste Girarrosto meccanico a carica manuale Telo di copertura termosaldato Chiusura per barbecue (forno) Armadietto ruotato con tagliere professionale Supporto tavolino per armadietto Leccarda per raccolta olli di cottura Portalegna chiuso ruotato Set scopetta , molla, paletta Piastra ruotata per piedistallo

ll sistema Barbecubo offre una modularita’ eccezionale: il semplice inserto base puo’ essere inserito in un camino angolare o in un barbecue in muratura esistente,  mentre ogni singolo elemento (piedistallo, ruote, armadietto ruotato, piano d’appoggio paratie di protezione con caricatore, chiusura totale ecc.) si puo’ aggiungere e  scomporre a piacere.

Comandi luminosi

Nei forni della serie Linea i comandi ergonomici e trasparenti sono elettronici: e’ sufficiente premerli e ruotarli per controllare la temperatura e il tempo di cottura, oppure per selezionare la funzione desiderata. La loro luminosita’ sottolinea sul frontalino il look raffinato del forno, senza interrompere l’eleganza naturale del design.

Guide telescopiche

Possono sostituire i supporti standard per consentire di estrarre le bacinelle con maggior facilita’ e praticita’.

Tecnologia all’avanguardia

La tecnologia piu’ avanzata, abbinata ai migliori materiali, garantisce alte prestazioni ed affidabilita’. A seconda dei modelli, e’ possibile scegliere da 8 a 12 funzioni di cottura, capaci di soddisfare anche il cuoco piu’ esigente. I forni top di gamma dispongono inoltre di 12 ricette (9 pre-impostate e 3 memorizzabili), per preparare in modo facile e veloce le ricette che si cucinano piu’ spesso: basta selezionare il tipo di cibo che si desidera portare in tavola e il forno programma automaticamente tempi e modalita’ di cottura, indicando su quale ripiano posizionare la teglia.
Le funzioni del forno sono visualizzate tramite apposito display digitale, che consente anche di modificare a piacere le impostazioni per adeguarle alle diverse abitudini alimentari.
Per ottenere i migliori risultati, i forni combinano semplicita’ d’uso con la possibilita’ di scegliere le diverse funzioni e modalita’ di cottura. Il preriscaldamento rapido consente ri raggiungere in pochissimo tempo la temperatura desiderata e, grazie al controllo digitale della temperatura, e’ possibile mantenere costante il valore impostato, con oscillazioni minime di 2-3 gradi. Questa prerogativa fa si che persino le ricette piu’ sensibili agli sbalzi di temperatura, come torte, souffle’ e sformati, possano lievitare e cuocere in modo piu’ uniforme.

Per utilizzare piu’ elettrodomestici contemporaneamente senza eccessivi dispendi energetici, i forni Smeg sono dotati di una particolare funzione che permette di cuocere in modo ottimale, mantenendo al minimo i consumi.

Porta tuttovetro

Nel modelli dal design senza cornice, la porta interna in vetro presenta un’unica superficie liscia priva di viti, esteticamente impeccabile. Il vetro della controporta e’ removibile in modo semplice e pratico per consentire una pulizia facile ed accurata.

Sistema di raffreddamento tangenziale e porta a temperatura controllata

Un innovativo sistema di raffreddamento tangenziale, grazie ad un riciclo forzato di aria, mantiene bassa la temperatura dei componenti interni, garantendo maggior sicurezza, e protegge i mobili in cui il forno e’ inserito, evitandone il surriscaldamento.
Il sistema di raffreddamento tangenziale, insieme ai vetri interni termoriflettenti, permette inoltre di mantenere controllata la temperatura della superficie esterna della porta durante la cottura (porta a temperatura controllata)

Porta fredda

Nei forni top di gamma la porta e’ formata da 3 o addirittura 4 pannelli in vetro per garantire che la temperatura della parte esterna della porta sia costantemente molto bassa (al di sotto di 55 gradi durante il ciclo di pirolisi).

Classe A

Tutti gli apparecchi di cottura Smeg sono stati progettati per ridurre al minimo il consumo di energia, mantenere prestazioni ottimali ed essere il piu’ possibile rispettosi dell’ambiente.
Il raggiungimento della Classe A nell’Etichetta Energetica attesta le migliori prestazioni, garantendo bassi consumi energetici.

Funzione pizza

Smeg presenta in gamma diversi modelli ideali per cuocere la pizza in pochi minuti. Oltre alle tradizionali funzioni, questi forni sono dotati di un esclusivo sistema che consente una cottura veloce e ottimale, grazie al funzionamento combinato del grill, della ventola e della speciale resistenza inferiore, sopra la quale e’ posta la speciale pietra refrattaria alimentare. La pizza, infornata direttamente sulla pietra con temperatura di 300 gradi, si cuoce in modo omogeneo in soli 3-4 minuti, 5 se con particolare farcitura. I forni, in Classe A per consumi energetici, sono ideali anche per focacce, torte salate e cotture al cartoccio: posando infatti sulla pietra refrattaria pesce e verdure avvolti nella carta stagnola e’ possibile ottenere in poco tempo  una cottura uniforme che non secca i cibi, lasciandoli morbidi e gustosi. In dotazione e’ fornito un coperchio smaltato per utilizzare il forno anche senza pietra. Sono inoltre disponibili alcuni accessori, quali la paletta per infornare e sfornare la pizza con maggiore facilita’, la pietra con manici e un pratico supporto su cui appoggiarla.

Gas

Il forno a gas ripropone i valori di cottura tradizionale attraverso una tecnologia moderna. Ad accensione elettronica, presenta tre sistemi di sicurezza: una valvola che blocca la fuoriuscita del gas qualora di spenga la fiamma; l’accensione elettronica, che e’ possibile solo a porta aperta (per evitare accumuli di gas prima della scintilla) ed infine l’esclusione della cottura a gas e grill in contemporanea.

Forno compatti

Disponibili con estetica Linea e Classica, i forni compatti con altezza 45 cm offrono mmagiori opzioni nell’equipaggiamento della cucina. La gamma prevede 3 tipologie: multifunzione, multifunzione con microonde e microonde con grill. Questi modelli possono essere combinati tra di loro oppure abbinati ai forni da 60 cm della stessa linea estetica per ottenere la massima versatilita’ di cottura.

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 Non complicato e non visibile: il nuovo EEB 6800.6 e il suo funzionamento a sensori nascosti

Incredibile quanto è semplice e chiara la guida di programma elettronica del forno da incasso EEB 6800.6. Basta un tocco del dito sui sensori posizionati dietro vetro e la grafica di funzionamento invisibile appare nel panello del forno. Immediatamente l’elettronica vi guida passo per passo dalla prima impostazione del programma all’arrosto pronto.

Il display con testi in chiaro vi fa da guida sicura attraverso le funzioni del programma. Attraverso le indicazioni digitali venite accompagnati passo per passo fino alla pietanza pronta. E se in casa qualcuno preferisce un’altra lingua? Nessun problema: è infatti possibile l’impostazione in molte lingue diverse. L’ automatismo del peso adatta la durata e la temperatura di cottura automaticamente al cibo, la termosonda controlla la temperatura interna dell’arrosto e spegne automaticamente il forno al raggiungimento di quella corretta, il display vi informa anche quando è arrivato il momento di girare l’arrosto…. e la lista potrebbe proseguire quasi all’infinito.

Dalla coscia d’agnello alla ciambella, dall’arrosto di cinghiale alla pizza: d’ora in poi non è più di vostra competenza preoccuparsi di temperature e tempi di cottura esatti: a questo ci pensano 13 programmi di cottura e arrostitura completamente elettronici. Naturalmente vi sono a disposizione anche i tanti ulteriori programmi di riscaldamento della KÜPPERSBUSCH. Nonostante questa varietà di programmi e l’ampia dotazione di alta tecnologia l’EEB 6800.6 è un vero risparmiatore di energia grazie alla tripla vetratura della porta con vetro interno termoriflettente, doppio isolamento e l’illuminazione interna disinseribile.

Straordinaria e innovativa: l’ elettronica per forni con touch-display con testi in chiaro

L’inconfondibile touch-display è confortevole e di facile utilizzo . Basta un leggero tocco delle dita sul simbolo del programma per scegliere la funzione o il programma desiderato. La buona riuscita di tutte le pietanze è praticamente programmata. E così come è facile l’uso, molto semplice è la pulizia del touch-display.

 L’elettronica per forni con indicazione dei simboli attraverso il display vi fa da guida per 13 programmi e 11 funzioni di arrostitura e cottura completamente automatici. Con il display con testi in chiaro avete in ogni momento l’assoluto resoconto delle impostazioni scelte. Indicazione dell’ora digitale inclusa.

Polenta e zucchero: bocconcini di polenta calda cosparsi di zucchero oppure miele o marmellata. Un tempo, questo piatto era molto amato dai bambini.
Polenta e misultitt: tipico piatto dei pescatori, ad una fetta di polenta abbrustolita si accompagnava, adagiandolo sopra, un misultin, oppure un agone o altro pesce appena fritto, il tutto condito con una spruzzata di aceto.

La Balota: questo piatto si prepara con due fette di polenta. Su di una fetta si mette del formaggio e un poco di burro; si adagia poi sopra l’altra fetta e si schiacciano i bordi per sigillare il tutto. Infine si fa dorare su di una graticola al fuoco.
Polenta e zucchine: Affettavano una zucchina di grandi dimensioni e la cuocevano con pomodori, olio e sale in un tegame ; accompagnata da un pezzo di polenta fumante, l’insieme costituiva un gustoso piatto unico.