La concezione dell’universo cucina appare in continua evoluzione: merito della scoperta degli ingredienti più tipici e dimenticati e della  fusione con diversi costumi e culture; merito della ritrovata ritualità slow nella preparazione e nel consumo degli alimenti; merito anchedei gourmet che, attraverso una paziente quanto capillare azione di valorizzazione, hanno saputo svincolare l’idea di cucina  dall’immagine femminile imprigionata tra le mura domestiche.
E se lo stesso atto del cucinare si è rinnovato nei suoi molteplici significati, liberandosi dal tradizionale “dovere” legato alla necessità  di sfamare la famiglia, anche la cucina cambia le sue caratteristiche diventando dinamica e passando da ambiente chiuso a luogo del  vivere domestico e del ricevere, luogo di socialità ed affetti, di incontri, di sperimentazione.
Il mondo di Alpes, da oltre 50 anni leader nel settore dell’incasso, si amplia con questa collezione di elementi di libera installazione in  acciaio inox, proposto in diverse misure per adattarsi ad ogni tipologia di ambiente.
L’intuizione che valse a Nico Moretto il Premio Compasso d’Oro per i piani cottura ribaltabili, grazie ai quali è possibile liberare lo spazio occupato dai fuochi  quando questi non vengono utilizzati, si sviluppa in una linea di elementi modulari, mobili ed indipendenti tra loro, configurabili ed accostabili in base alle  necessità dello spazio e al gusto personale del cliente.
Non più, quindi, una cucina dalla disposizione rigida e preordinata, ma una serie di funzioni – lavaggio, cottura e preparazione dei cibi, differenziazione e  smaltimento dei rifiuti - completamente autonome l’una dall’altra, che possono essere accostate o integrate a formare un sistema-cucina flessibile e  personalizzato.
L’evoluzione dei prodotti Alpes-Inox non insegue la moda ma si pone al servizio dell’uomo e dei suoi gesti, della sua creatività. L’amore per i dettagli, per le  finiture, la grande qualità per i materiali e la sapienza nella loro lavorazione, l’attento studio ergonomico per garantire la massima sicurezza, la semplicità di  utilizzo e di manutenzione: questi gli ingredienti che compongono la ricetta Alpes per la cucina contemporanea. Dai blocchi funzionali minimi per la cottura o  il lavaggio alle grandi isole che integrano tutte le funzioni della cucina, la varietà degli elementi liberi Alpes regala l’assoluta libertà di comporre il proprio  ambiente.

Tags: acciaio, alpes inox, ambiente, ambienti, amore, appliance, applianes, arredamento, arredare, blocchi funzionali, blocks for cooking, burners, caratteristiche, casa, catalogo, centri funzionali, cibi, cibo, collezione, collezioni, Compasso d’Oro, composition, configurazione, configurazioni, cooking, costo, cottura, counter, cucina, cultures, customs, design, dettagli, dettaglio, dimensione, dimensioni, dinamica, domestic, donna, dynamic, elementi, elementi di libera installazione, elemento, elettodomestico, elettrodomestici, entertaining, ergonomic, esposizione, evoluzione, experimenting, famiglia, family, fashion, femminile, flip-up cooktops, food, food preparation, freestanding stainless steel elements, funzione, funzioni, fuochi, fuoco, garanzia, idea di cucina, incasso, incorporate, ingredienti, ingredients, inossidabile, inox, integrate, integrati, kitchen, kitchens, lavaggio, liberta, line, linea, listino, loving, luoghi, luogo, lusso, luxury, manutenzione, meeting, misura, misure, moda, modular, moduli, modulo, nico moretto, offerta, pattumiera, preparazione, prezzi, prezzo, qualita', raccolta differenziata, Ricette, rifiuti, rifiuto, separation, service, sicurezza, side by side, sistema, sizes, skill, socializing, space, spazio, top, tradizionale, uomo, walls, washing, waste disposal, woman