INDUZIONE: LA TECNOLOGIA INCONTRA LA COTTURA

I piani a induzione Smeg, proposti in modelli da 60 cm, sono un’ottima soluzione per velocizzare i tempi di cottura, avere un  preciso controllo della temperatura e ridurre al minimo il consumo di energia.

Un campo magnetico, generato attraverso delle bobine posizionate sotto al piano e alimentate dalla corrente elettrica, emette calore direttamente sul fondo della  pentola quando questa viene posizionata sul piano.

Con un’efficienza di cottura del 90%, è possibile ottimizzare i consumi utilizzando la sola energia necessaria per scaldare la pentola stessa, mentre la superficie del  piano cottura rimane tiepida. Inoltre, il vetro suprema, in cui i piani sono realizzati, garantisce un’ottima resistenza al calore ed è facile da pulire perché, non  scaldandosi, eventuali gocce non vi si rapprendono bruciando.

VETROCERAMICA: ESTETICA E PRATICITÀ

I piani in vetroceramica Smeg sono di grande effetto estetico e massima praticità. Oltre ad un blocco comandi facile da inserire per assicurare la massima tranquillità,  tutti i piani sono dotati di un sistema di spegnimento automatico e hanno indicatori di calore residuo che rimangono illuminati finché la superficie è calda. L’assoluta qualità e sicurezza sono garantite dall’impiego dei migliori materiali e da severi controlli durante il processo produttivo.

Comandi: diverse versioni

Il modello tuttovetro a comandi frontali touch control massimizza la superficie di cottura, garantendo grande versatilità. Le zone di cottura hanno display singoli che  visualizzano il livello di potenza impostato (da 1 a 9) e l’eventuale calore residuo dopo l’uso.

Smeg propone anche piani con comandi digitali Up & Down. Ogni zona di cottura ha il proprio display che visualizza chiaramente il livello di potenza e il calore residuo a cottura ultimata. Le linee sobrie di questi modelli si armonizzano con gli altri elettrodomestici presenti in gamma.

ELEGANZA NEI DETTAGLI

Lineari, eleganti ed integrabili perfettamente nel top della cucina, i piani Smeg sono la soluzione ideale per chi ama uno stile contemporaneo e minimal in cui la zona di  cottura diventa un proseguimento ideale del piano di lavoro.

CON CORNICE
Un’elegante cornice sottile in inox di 2 mm consente di inserire perfettamente il piano nel top oltre a garantire, eventualmente, continuità estetica con altri  elettrodomestici in acciaio inox.

BORDO BISELLATO
L’inclinazione di 45° del vetro impreziosisce e arricchisce il piano di cottura.

BORDO DRITTO
I piani a bordo dritto possono essere installati in appoggio ma anche completamente a filo con il top della cucina qualora si voglia creare una superficie continua.

MASSIMA FUNZIONALITÀ

I piani di cottura in vetroceramica e ad induzione Smeg costituiscono un’ottima alternativa ai modelli a gas anche grazie alla tecnologia impiegata e alla molteplicità di  funzioni che questa garantisce:

1. Il timer di spegnimento automatico di fine cottura emette un segnale acustico al termine del tempo impostato
2. L’opzione ECO-logic permtette di limitare la potenza assorbita al di sotto dei 3 o 4 Kw ed è l’ideale per usare contemporaneamente più elettrodomestici o per  cucinare piatti a cottura lenta
3. L’opzione Booster permette alla piastra di lavorare alla massima potenza quando si rende necessario cucinare cibi che richiedono cotture molto intense.

Inoltre, per quanto riguarda la sicurezza, oltre al blocco comandi, che nel piano SE2640DI2 può essere attivato anche in modo automatico, alcuni modelli in  vetroceramica e ad induzione sono dotati di ulteriori sistemi:

1. Auto-arresto: se lasciato funzionare alla massima potenza per un periodo prolungato, il piano arresta automaticamente le zone di cottura
2. Anti- traboccamento: in presenza di tracimazione dei liquidi, uno speciale dispositivo spegne il piano.
3. Anti-surriscaldamento: sistema che provoca lo spegnimento automaticamente quando le temperature superano quelle di sicurezza, un
   particolare sistema provoca lo spegnimento automatico.

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PIANI COTTURA A GAS: VARIETÀ DI MODELLI

Con una vasta scelta di modelli a gas, Smeg offre piani di cottura che si differenziano per tipologie di installazione:

Non solo. Per quanto riguarda le dimensioni, la proposta di Smeg spazia dai piccoli Domino – larghi appena 30 cm e componibili per attrezzare la cucina in modo  personalizzato – ai tradizionali piani da 60, 70, 90 cm fino a modelli di ben 116 cm.

Anche la disposizione delle zone di cottura è uno degli altri elementi che permette di trovare nella proposta Smeg il modello che meglio si adatta alle proprie esigenze.  Alle configurazioni standard, infatti, si affiancano quella a diamante e l’innovativa disposizione in linea, come nei piani cottura da 100 cm, di forte impatto estetico e  soprattutto molto più ergonomica.

CUCINARE CON STILE

Disponibili in acciaio inox satinato o lucido, in elegante vetro acidato con effetto soft touch e antimpronta, in metallo smaltato impreziosito da eleganti finiture in  ottone anticato, oro e persino in rame, i piani di cottura Smeg offrono un’ampia possibilità di scelta per allestire la cucina con personalità e stile distintivi.

GRIGLIE CHE ARREDANO

Griglie singole o griglie piane estese su tutta la superficie utile, per sfruttare al meglio lo spazio e rendere più semplice lo spostamento delle pentole: dettagli di  stile che qualificano l’estetica dei piani cottura Smeg.

BRUCIATOR A GAS: FLESSIBILITÀ DI UTILIZZO

Dagli studi tecnici interni nascono bruciatori con design unico e performance superiori. Dal bruciatore più piccolo a quello più potente ed ultrarapido (fino anche 5  kW – tra le massime potenze sul mercato), Smeg offre una vasta possibilità di scelta.

I bruciatori ad alto rendimento producono una fiamma pressoché verticale che riduce la dispersione di calore e aumenta la potenza trasferita alla pentola.

Il bruciatore ultra-rapido permette tre soluzioni in uno. È costituito da una corona doppia formata dall’abbinamento di un  bruciatore rapido e un ausiliario, che possono funzionare separatamente o insieme.

La pesciera prevista su alcuni modelli, è un bruciatore di forma ellissoidale appositamente studiato per la  cottura di pesci e carni in tegami di forma allungata.

I bruciatori Smeg sono dotati di una
valvola di sicurezza che, mediante
una speciale termocoppia, blocca la
fuoriuscita di gas in caso di spegnimento
della fiamma.

VELOCI DA PULIRE

Superfici senza interstizi, dovuti a viti o giunzioni, nei quali lo sporco potrebbe annidarsi, così come la particolare finitura antimpronta del vetro e dell’acciaio  agevolano le operazioni di pulizia dei piani di cottura Smeg. Per una manutenzione periodica è possibile, inoltre, smontare le manopole e il gruppo bruciatori con una  semplice operazione.

ERGONOMIA E SICUREZZA

L’attenzione alla funzionalità ha ispirato la progettazione di manopole retroilluminate che si accendono quando il fuoco corrispondente è in funzione, un dettaglio  i design che si rivela utile anche per la sicurezza: se si dimentica un bruciatore acceso, anche in assenza di fiamma, la manopola rimane illuminata.

COMPLEMENTI DI COTTURA

Diversi accessori contribuiscono a rendere ancor più flessibile l’utilizzo dei piani cottura Smeg.

Una particolare griglia in ghisa è pensata invece per chi ama cimentarsi con la cucina etnica perché permette di alloggiare perfettamente una pentola WOK, ideale  per friggere, saltare in padella e cuocere la vapore.

La bistecchiera in ghisa è utile per cuocere alla griglia carne, pesce e verdure.

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Commenti

• 26 agosto 2011, maria carla writes: i miei piani cotturafranke sono tutti graffiati, so che esiste un polish per farli tornare ameno decenti, dove lo posso comprare? non penso di essere sbadata io perchè compro elettrodomestici da tanti anni, forse sono solo scarognata!
• 26 agosto 2011, EXA Italia writes: Buongiorno per quanto riguarda la graffiatura dell'acciaio inox potrebbe provare il polish per auto, molto efficace e più intensivo di quello venduto per i lavelli o piani cottura. Solitamente il migliore è quello in flacone nero, ma può trovare sul mercato anche altri prodotti validi (qualsiasi store per il fai da te). Consiglio: prima di applicarlo su tutta la superficie lo utilizzi sun un angolo non molto visibile cosi da capire il risultato finale. Dopo aver verificato il tutto, deve applicare il prodotto con uno straccio morbido, strofinando in modo vigoroso. EXA Italia
• 6 gennaio 2012, roberta tuttolomondo writes: ho quistato una cucina molto bella, sono rimasta affascinata dal piano cottura, è smeg tutto in acciaio. Già dal primo utilizzo tutte le parti acontatto con il fuoco sono diventate giallo nero. Non si toglie con nessun prodotto è un incubo. vorrei sapere come mai? se è un piano venuto fuori difettoso o mi conviene farlo volare dal balcone? perchè onestamete credevo di alleggerirmi il lavoro invece accendere i fornelli è diventato per me un problema.

Che ne direste di cambiare il vostro vecchio frigorifero, la lavatrice, la lavastoviglie o il forno per elettrodomestici completamente nuovi?

Bosch da sempre, per tradizione, si impegna a migliorare la qualità della vita di tutti i giorni, nel pieno rispetto dell’ambiente,  investendo costantemente in risorse per progettare e produrre elettrodomestici dotati dei più elevati standard di sicurezza e di  eco-sostenibilità. Questo impegno è evidente, a livello internazionale, anche nell’uso parsimonioso delle risorse naturali,  nell’impiego intelligente di materiali riciclati e nell’adozione di ogni possibile miglioramento del ciclo produttivo. Green  Technology Inside contraddistingue i prodotti che, grazie a tecnologie sempre più innovative, raggiungono record di risparmio  energetico e d’acqua senza compromettere le prestazioni.

EXA Italia

L’ampia scelta di modelli soddisfa ogni esigenza, sia  in termini estetici che funzionali. Tutti i forni Smeg sono abbinabili ai piani cottura in stile coordinato.

ESTETICA PIANO DESIGN

Frutto della collaborazione con il prestigioso studio Piano  Design, i forni di questa linea sono in grado di sintetizzare al meglio il concetto di “servizio” con la necessita’ di rendere la cucina un luogo caldo, accogliente e piacevole. Caratterizzati dall’uso del solo acciaio inox, sono forni luminosi, dove i cibi in cottura si vedono grazie alla potenza delle lampade alogene e alla speciale bacinella in vetro.

ESTETICA EVOLUZIONE

I forni di questa linea si caratterizzano per l’estetica pulita e rigorosa, dovuta alla totale assenza di cornice, e per la luminosita’ dell’acciaio inox lucido con cui sono realizzati. Si inseriscono a filo nei mobili della cucina senza interruzioni o discontinuita’, creando una superficie perfettamente liscia.

Alla lineare armonia delle forme si abbinano accorgimenti specifici per mantenere l’acciaio sempre brillante, quale uno speciale trattamento protettivo sulla superficie esterna che evita le impronte, facilitandone la pulizia.

ESTETICA CLASSICA

Smeg ha iniziato a produrre forni da incasso proprio con questa estetica, considerata fautrice del successo dell’acciaio inox in cucina. La gamma e’ facilmente identificabile per le sue caratteristiche manopole, dalla forma ergonomica. Lo stile originale e’ stato nel tempo sottoposto a leggere variazioni per creare linee ancora piu’ pulite e rimanere sempre all’avanguardia nella tecnologia che arreda.

Completano la gamma i modelli compatti con altezza di 45 cm.

ESTETICA COLONIALE

Questa estetica abbina l’eleganza tradizionale con la tecnologia moderna. Disponibile in piu’ versioni colore, tra cui rame, avena e antracite, oltre all’acciaio inox, offre la praticita’ e la tecnologia del XXI secolo in una cornice che rimanda all’atmosfera del passato.

ESTETICA LINEA

Soluzioni estetiche luminose e performance d’avanguardia contraddistinguono la piu’ recente serie di forni, che si inseriscono nella cucina rispondendo alle piu’ attuali tendenze di design. Modelli che affascinano per la modernita’ estetica e rassicurano per l’affidabile tecnologia. Il design essenziale di evidenzia nell’assenza di cornice, mentre l’attenzione ai dettagli si rivela nella maniglia squadrata e nelle manopole trasparenti, dall’inedito effetto di vetro acidato. La gamma prevede anche forni compatti, con altezza di 45 cm.

Eccellente espressione del Made in Italy, che coniuga performance e stile di prodotti curati nei minimi dettagli. La ricerca estetica abbinata a una progettazione tecnica innovativa offre oggetti unici che diventano elementi d’arredo.

I prodotti Smeg sono essenziali e lineari, realizzati con i migliori materiali  e destinati a durare nel tempo.

Smeg e’ tecnlogia che arreda.

A “SYNTHESIS” OF DESIGN-ERGONOMICS PROFESSIONAL PERFORMANCES
Steel cooking appliances has been conceived by a renowned team of designers and specialised technicians with several years’ experience in the professional and household  appliance sector of the market. The “Sintesi” serie brings together in its unique design the most advanced safety standards, the finest ergonomics and superior performance. It is  available in 80 different versions aimed at satisfying everyone’s needs – users, interior designers, dealers – or anyone else who expects high performances and a refined  design, versatility and safety of operation from their appliance.

UNE “SYNTHESE” DE DESIGN, ERGONOMIE ET PERFORMANCES PROFESSIONNELLES
Les cuisinières Steel ont été étudiées et développées par une équipe renommée de designers et de techniciens spécialisés ayant mûri des dizaines d’années d’expérience dans le  secteur des cuisinières domestiques et professionnelles. La série SINTESI renferme sous un design élégant, des standards de sécurité et d’ergonomie ainsi que des performances  très élevés. Elle s’articule en plus de 80 versions différentes de manière à répondre aux exigences de l’usager, du décorateur ou du revendeur qui recherche un produit aux  performances élevées et au design raffiné, tout en étant flexible et fiable dans son utilisation.

EINE PERFEKTE SYNTHESE VON DESIGN, PROFI-TECHNIK UND EINEM HAUCH ITALIEN
Die Italienische Küche ist nicht nur wegen ihres Essens berühmt, sondern mittlerweile auch wegen Ihrer Herde. Zum Beispiel den Sintesi-Herden von Steel. An der Entwicklung  unserer Serie “Sintesi” haben die erfahrensten Designer, die auch Küchenanlagen für Profis entwickeln, gearbeitet. Herausgekommen ist eine Kochgeräte-Serie mitunverwechselbarem Stil, modernster Sicherheitstechnik, einem überzeugenden Leistungsspektrum und natürlich – wie es sich für eine Steel-Serie gehört – dem typisch  italienischem Flair. Die Sintesi- Geräte gibt es in 80 verschiedenen Varianten.

UNA”SINTESI” DE DISEÑO-ERGONOMIA Y PRESTACIONES PROFESIONALES
Las cocinas Steel han estado ideadas y desarrolladas por un equipo de diseñadores y tecnicos especialistas con muchos años de experiencia en el sector de la cocina domesticay profesional. La serie SINTESI renace con su elegante diseño y el más avanzado criterio de seguridad, ergonomía y potencia. Se presenta en varias versiones para satisfacer la  exigencia de los usuarios que buscan un producto con prestaciones elevadas, un refinado diseño, flexividad de uso y seguridad en el trabajo.

• orientati alla qualità e certificati ISO dal 1994, con verifiche ufficiali e volontarie fatte da organismi di controllo indipendenti.
• innovativi e orientati al design: la soddisfazione delle esigenze dei nostri clienti è testimoniata dai numerosi premi ricevuti per il design in campo internazionale.
• prodotti all’avanguardia: i lavelli BLANCO sono dei veri e propri centri di lavoro ergonomici e multifunzionali in grado di garantirvi un notevole risparmio di tempo e fatica.

BLANCO offre molto più che soluzioni individuali – i nostri lavelli sono una categoria a sé

Da più di 75 anni BLANCO progetta soluzioni innovative in grado di soddisfare tutte le esigenze della zona di lavoro più importante della cucina. Per noi il design è una  sintesi di alta funzionalità ed estetica attraente. La nostra proposta comprende lavelli in molteplici materiali, più di 500 modelli in tanti colori attraenti, un’ampia gamma  i miscelatori, sistemi per la raccolta differenziata e accessori intelligenti. Solo così si può essere sicuri di trovare la soluzione ideale!

Consorziata Ecodom

Il Consorzio Italiano Recupero e Riciclaggio Elettrodomestici è il consorzio volontario, senza fini di lucro, costituito a fine novembre 2004 dai principali produttori che  operano nel mercato italiano dei grandi elettrodomestici, identificati come Categoria 1 nella Direttiva 2002/96/CE dell’Unione Europea sullo smaltimento e il riciclo degli apparecchi elettrici ed elettronici a fine vita.

Nel trattamento di tali rifiuti la Direttiva stabilisce due principi fondamentali: evitare la dispersione nell’ambiente di sostanze inquinanti o lesive per l’ozono e  massimizzare il recupero dei materiali da reinserire nei processi produttivi.

A fianco di Ecodom a difesa dell’ambiente!

Designer Klaus Keichel

Nel mondo dei colori il bianco fa parte dei colori neutri, che nel arredamento platinum white edition assume un ruolo da protagonista. L’impiego del bianco  amplifica lo spazio di realizzazione e provoca sensazioni come purezza, leggerezza, pace, chiarezza, ordine e perfezione.

Dato che superfici bianche riflettono tutta la luce che entra, il colore bianco aiuta a creare ambienti che appaiono più grandi e che trasmettono una sensazione di  fresco e puro. Questi aspetti positivi del colore abbinati con l’eleganza atemporale degli elettromestici KÜPPERSBUSCH costituiscono la base per la nostra  nuova ‘platinum white edition ‘.

Subito alla loro presentazione, ad alcuni dei prodotti della serie ‘platinum white edition’ è già stato conferito il reddot award per alta qualità di design, che  conferma e sottolinea la tendenza al colore bianco.

Miele offre una ricchissima gamma di piani di cottura, con diverse misure, modalità di riscaldamento e allestimenti per consentire la massima libertà di progettazione. I  piani Miele sono disponibili nelle larghezze: 65, 75, 80, 90 e 93 cm.

Quattro versioni di piani cottura a gas:
– TRENDline dal design moderno e minimale, con sottili griglie di appoggio, adatto a qualsiasi tipo di ambiente
– PROline dall’aspetto professionale: griglie più fitte e più robuste, design che richiama le grandi cucine professionali

In queste due linee la base del piano ha larghezza maggiore rispetto alla linea esterna dei bruciatori: un’accortezza che evita il contatto tra zone molto calde e altri oggetti  sul piano.
– con base in vetroceramica per esaltare l’eleganza dell’ambiente, ideale per cucine dal design raffinato
– a filo e semifilo del top, perfettamente allineati al piano di lavoro o leggermente rialzati per disegnare profili lineari ed eleganti

Performance

Perfezione nella gestione del calore Miele presenta i bruciatori con la nuova fiamma a spirale, che rende più omogenea la distribuzione del calore dal centro verso l’esterno  iducendo nettamente i tempi di cottura e i consumi.

Inoltre, accensione e potenza della fiamma sono regolati elettronicamente. In più, Miele offre bruciatori a doppia o tripla corona, ideali per wok, con potenze fino a 4,5  kW.

Bruciatore DualWok
Il bruciatore con tripla corona a doppia regolazione offre un sistema di regolazione a doppio controllo. La manopola Dual Control è in grado di gestire le corone della  fiamma in modo indipendente. È quindi possibile attivare entrambe le fiamme oppure solo quella interna e ridurla a una potenza minima di 0,23 kW. Tutto con la stessa  manopola su un unico bruciatore.

Griglie in ghisa
La miglior base di appoggio e la maggiore stabilità per qualsiasi tipo di pentola è garantita dalle griglia in ghisa. La peculiarità della ghisa è la sua resistenza al calore e alle  bruciature, per questo le griglie si mantengono inalterate negli anni. A livello estetico, le griglie in solida ghisa donano al piano di cottura un aspetto professionale e un  design retrò, ma sempre attuale.

Alta qualità della base del piano
Si può scegliere tra l’acciaio Chrom- Stahl oppure il pregiato Ceran, di design raffinato e di facile pulizia.

Semplicità d’uso

Comando a manopola con accensione elettronica integrata «turn & go»
Tutti i piani di cottura sono dotati di comandi semplici e intuitivi per impostare i livelli di potenza  secondo le proprie esigenze. Le manopole possono essere in acciaio o in pregiato metallo smaltato. Col sistema turn & go, una semplice pressione e rotazione della  manopola innesca automaticamente l’accensione e permette di accendere il gas in sicurezza e con una sola mano, senza dover tenere premuta la manopola.

Riaccensione elettronica automatica
Sicurezza e competenza: la riaccensione elettronica integrata è il nuovo sistema elettronico che consente alla fiamma di riaccendersi in caso di spegnimento accidentale  (es. colpo di vento o fuoriuscita di liquidi). In caso di mancata riaccensione (3 tentativi), il sistema chiude definitivamente l’afflusso del gas, lasciando l’utente libero e  sicuro di poter intervenire sul piano.

Sicurezza

Valvola di sicurezza
Tutti i piani di cottura della gamma Miele hanno bruciatori dotati di valvola di sicurezza a termocoppia. Con questo sistema elettronico e preciso, eventuali fughe o perdite i gas vengono scongiurate.

Bruciatori sempre stabili
Gli spargifiamma sono fissati al corpo del bruciatore con un leggero avvitamento per garantire massima stabilità e sicurezza.

Larghezza maggiore
I bordi più larghi dei piani cottura delle linee Trendline e Proline sono stati progettati per impedire la prossimità dei fuochi e di stoviglie calde con il piano ed eventuali  oggetti presenti. Un aspetto importante per piani di lavoro che sono sensibili al caldo come per esempio il Corian.

Commenti

• 13 gennaio 2011, pellegrino cavanna writes: mi serve il przzo franco mio domicilio
• 14 gennaio 2011, EXA Italia writes: Buongiorno per una quotazione commerciale del prodotto le consigliamo di rivolgersi al nostro staff commerciale al seguente indirizzo di posta elettronica: preventivi@exaitalia.com EXA Italia