Il catalizzatore ökotherm® trasforma l’aria carica che si libera durante la cottura automaticamente in aria pulita già durante il funzionamento e previene così che  il vano interno del forno si sporchi. L’aria carica viene aspirata dalla ruota del ventilatore e depurata dal catalizzatore ad anello. Dato al fatto che all’interno del  forno circola solo aria depurata, non si formano depositi sulle pareti laterali e quindi il vostro forno sarà sempre splendente.

Pulizia del tutto economica

Rispetto alla tecnica pirolitica, dispendiosa energeticamente, (decomposizione di particelle di sporco tramite incenerimento) con temperature fino a 500°C,  ökotherm® non richiede ne un ulteriore spreco di tempo ne ulteriori consumi di energia elettrica, grazie al fatto che l’aria viene depurata automaticamente durante lo svolgimento della cottura e arrostitura. Il calore che si forma durante la trasformazione viene utilizzato dal catalizzatore ökotherm® per il  riscadamento del forno e ció consente di risparmiare ulteriormente della preziosa energia elettrica un investimento che paga. Per il rispetto dell’ambiente.

ökoEmailPlus

Non solo la straordinaria tecnologia del catalizzatore ökotherm® prevvede che l’interno del forno rimane pulito, anche la superficie antiaderente ökoEmailPlus, priva di pori e microscopicamente fine è un ulteriore punto a favore per la buona tenuta del vostro forno. Impedisce l’adensione di spruzzi di grassi e così cottura e arrostitura diventa una faccenda del tutto pulita.

Anche la cucina rimane pulita

In cucine con forni incassati in colonna vengono distribuiti ogni giorno, a causa della mancata aspirazione dei vapori di sfiato, grassi e sostanze in sospensione nell’ambiente della cucina. Questi si depositano sui mobili di cucina, piastrelle e pareti posteriori e formano lì accumuli e substrati per batteri. Dato che il sistema ökotherm® libera l’aria carica già nel forno di sostanze in sospensione e particelle di grasso, fuoriesce solo aria pulita nella cucina.

Per un’esperienza culinaria ancora migliore:

Grazie all’afflusso continuo di aria pulita ed umida le pietanze rimangono particolarmente succose, mantengono il loro aroma naturale e vengono preparati molto  delicatamente. Tutto ciò per farvi gustare pienamente ogni boccone del vostro pasto.

1 L’aria carica di grassi, odori e sostanze in sospensione viene aspirata dalla ruota del ventilatore.
2 La ruota del ventilatore fa passare l’aria carica dalla resistenza.
3 Dopodichè viene compressa attraverso il catalizzatore. In questo modo vengono trasformati residui indesiderati semplicemente in acqua e anidride carbonica.
4 Questo processo libera energia che viene ricondotta nel forno e utilizzata per la cottura. Un grande risparmio energetico!

Dalla coscia d’agnello alla ciambella, dall’arrosto di cinghiale alla pizza: d’ora in poi non è più di vostra competenza preoccuparsi di temperature e tempi di cottura  esatti: a questo ci pensano 13 programmi di cottura e arrostitura completamente elettronici. Con un leggero tocco sul touch-display scegliete uno dei programmi – il resto avviene tutto in automatico: il programma propone temperatura e tempo di cottura. Voi confermate o variate semplicemente i dati. Fatto!

I programmi di riscaldamento:

Basta selezionare il programma di riscaldamento desiderato, al resto ci pensa l’elettronica del forno. La temperatura di cottura ottimale viene selezionata dal programma scelto che si svolge completamente in automatico.

Le funzioni del forno:

Scegliete individualmente funzione di riscaldamento e temperatura di cottura.

Questo è il motivo per cui BLANCO ha sviluppato il lavello come un vero e proprio centro di lavoro multifunzionale. Ogni componente è  studiato e progettato a fondo per adattarsi e completarsi a ciò che lo circonda nel colore, nel materiale e nell’alta qualità, per rendere la  Vostra cucina un luogo più funzionale e confortevole.

Verificate Voi stessi:

= centro di lavoro funzionale

 Non complicato e non visibile: il nuovo EEB 6800.6 e il suo funzionamento a sensori nascosti

Incredibile quanto è semplice e chiara la guida di programma elettronica del forno da incasso EEB 6800.6. Basta un tocco del dito sui sensori posizionati dietro vetro e la grafica di funzionamento invisibile appare nel panello del forno. Immediatamente l’elettronica vi guida passo per passo dalla prima impostazione del programma all’arrosto pronto.

Il display con testi in chiaro vi fa da guida sicura attraverso le funzioni del programma. Attraverso le indicazioni digitali venite accompagnati passo per passo fino alla pietanza pronta. E se in casa qualcuno preferisce un’altra lingua? Nessun problema: è infatti possibile l’impostazione in molte lingue diverse. L’ automatismo del peso adatta la durata e la temperatura di cottura automaticamente al cibo, la termosonda controlla la temperatura interna dell’arrosto e spegne automaticamente il forno al raggiungimento di quella corretta, il display vi informa anche quando è arrivato il momento di girare l’arrosto…. e la lista potrebbe proseguire quasi all’infinito.

Dalla coscia d’agnello alla ciambella, dall’arrosto di cinghiale alla pizza: d’ora in poi non è più di vostra competenza preoccuparsi di temperature e tempi di cottura esatti: a questo ci pensano 13 programmi di cottura e arrostitura completamente elettronici. Naturalmente vi sono a disposizione anche i tanti ulteriori programmi di riscaldamento della KÜPPERSBUSCH. Nonostante questa varietà di programmi e l’ampia dotazione di alta tecnologia l’EEB 6800.6 è un vero risparmiatore di energia grazie alla tripla vetratura della porta con vetro interno termoriflettente, doppio isolamento e l’illuminazione interna disinseribile.

Straordinaria e innovativa: l’ elettronica per forni con touch-display con testi in chiaro

L’inconfondibile touch-display è confortevole e di facile utilizzo . Basta un leggero tocco delle dita sul simbolo del programma per scegliere la funzione o il programma desiderato. La buona riuscita di tutte le pietanze è praticamente programmata. E così come è facile l’uso, molto semplice è la pulizia del touch-display.

 L’elettronica per forni con indicazione dei simboli attraverso il display vi fa da guida per 13 programmi e 11 funzioni di arrostitura e cottura completamente automatici. Con il display con testi in chiaro avete in ogni momento l’assoluto resoconto delle impostazioni scelte. Indicazione dell’ora digitale inclusa.

Dal 1993 Kuppersbusch partecipa con successo a concorsi di design.

Ecco una selezione tra 41 premi di design:

Designer Klaus Keichel

Nel mondo dei colori il bianco fa parte dei colori neutri, che nel arredamento platinum white edition assume un ruolo da protagonista. L’impiego del bianco  amplifica lo spazio di realizzazione e provoca sensazioni come purezza, leggerezza, pace, chiarezza, ordine e perfezione.

Dato che superfici bianche riflettono tutta la luce che entra, il colore bianco aiuta a creare ambienti che appaiono più grandi e che trasmettono una sensazione di  fresco e puro. Questi aspetti positivi del colore abbinati con l’eleganza atemporale degli elettromestici KÜPPERSBUSCH costituiscono la base per la nostra  nuova ‘platinum white edition ‘.

Subito alla loro presentazione, ad alcuni dei prodotti della serie ‘platinum white edition’ è già stato conferito il reddot award per alta qualità di design, che  conferma e sottolinea la tendenza al colore bianco.

Nelle nostre case la macchina da caffè  è ormai diventato un elemento  indispensabile.

Kuppersbusch, azienda tedesca con alle spalle 126 anni di esperienza iniziata con la produzione di cucine e stufe a carbone,  offre elettrodomestici  innovativi, caratterizzati da un’estetica dal carattere individuale e dalla chiarezza funzionale, dal design, perfetto nelle sue funzioni, facile da usare e sorprendentemente bello.

La macchina da caffè automatica firmata Kuppersbusch che vi propongo è il modello EKV 6700.0Modello Kueppersbusch EKV_6700_0_E_Kat. Interamente in acciaio, è  facilmente collocabile grazie alle sue dimensioni (L x A x P ca. 596 x 455 x 326 mm)

Ma vediamo in dettaglio le caratteristiche e l’equipaggiamento: scarico caffè regolabile in altezza, macinatore in ceramica, preselezione del tempo, programmazione quantità per 3 dimensioni diverse di tazze, erogazione per 1 o 2 tazze, programma automatico di pulizia e decalcificazione, processo di lavaggio automatico all’accensione e allo spegnimento, boiler separato per caffè e acqua calda, contenitore per i chicchi di caffè estraibile da davanti, funzione vapore e acqua calda.

Bella, elegante, funzionale e ben equipaggiata,  ideale per un ottimo caffè espresso che magari, potremmo anche bere in compagnia.