I piani cottura Alpes sono completamente in acciaio inox al nichel-cromo 19/10 e tutti i modelli sono dotati di accensione automatica dalla manopola AM e del dispositivo termoelettrico di sicurezza. Nel caso di presenza del grill elettrico esso e’ dotato di roccia lavica e di ben due resistenze che possono funzionare in modo autonomo. La roccia lavica assorbe e distribuisce il calore in modo uniforme e a differenza del carbone, non brucia, non si consuma e si puo’ anche lavare. La friggitrice elettrica, invece, viene fornita completa del coperchio, di due cestini e del  supporto. Il termostato di sicurezza permette di regolare la temperatura dell’olio al massimo a  200°C. Il barbecue e’ possibile averlo sia nella versione gas che elettrica ed è fornito completo di griglia, roccia lavica, supporto universale, sparti fiamma a corona pilotata bruciatore a cono “Venturi”, griglie, poggia pentole, piano superiore staccabile e convogliatori autonomi.

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